联合利华：实现可持续发展需要一些妥协
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2019年6月18日
联合利华旗下Hellmann蛋黄酱是其首个采用100%再生塑料作为包装的品牌。
实现可持续发展可能需要一些妥协，而全球消费品制造商联合利华十分愿意做出这种妥协。
“我们的目标是100%可回收，我们每天都在朝着这个目标努力。如果这意味着我们需要改变包装类型，那我们就会改变包装类型。”联合利华北美区包装可持续性高级经理Melissa Craig表示。
“我们知道软包装是个大问题，我们也使用软包装，但我们每天都在研究如何改进，这可能占到我目前工作量的80%。”她说。
最近，联合利华因其在美国出售的Hellmann蛋黄酱的塑料瓶将在今年年底前100%采用再生PET材料，而成为了各大媒体的头条。
“我们一直都在妥协，在许多产品包装中采用PCR（消费后树脂）。”Craig在最近于密歇根州大急流城召开的“重新聚焦可持续发展与回收峰会”（Re|focus Sustainability & Recycling Summit）上表示。
妥协可能意味着塑料包装有一些略微不同的色调，或者树脂中可能有一些黑色斑点。
Craig表示，为了确保这种妥协不会做得过头，联合利华会与包装供应商一起，为可接受的差异程度制定指导方针。
例如，包装生产商知道，如果一连串的瓶子都过暗，那么这些瓶子就不会供应给联合利华。这实际上与跟使用原生树脂的包装供应商合作没有任何不同：不论哪类供应商，都必须遵循相应的指导方针。
联合利华已承诺，到2025年，其全球所有包装中的PCR含量将达到25%。
“我很高兴地宣布，我们已经在北美加快了这一进程。到今年年底，我们在北美出售的产品的包装将达到50%的PCR含量。”Craig表示。
出席上述峰会的一位人员补充了Craig关于Hellann包装瓶的说法，在观众席上表示他看不出有什么区别。但是，Craig是能够看出来区别的。
“我们确实做出了妥协。而且，我们一直都在妥协，在许多产品包装中采用PCR。我们讨论过黑色斑点问题，这是采用PCR就会遇到的问题。”她表示，并补充说采用PCR的塑料瓶“比正常的要稍微暗一点，外观上不会总跟原生树脂一样，这是无法避免的”。
对于蛋黄酱包装瓶来说，采用PCR特别具有挑战性，因为蛋黄酱是白色的。联合利华还希望确保包装瓶的颜色不会使蛋黄酱看上去对消费者缺乏吸引力。
Craig表示，联合利华相信公司可以在继续扩大业务的同时，减少其环境足迹。
“我们认为，业务和品牌可以发挥一定的作用。”她说，“我们的目的很简单，即将可持续的生活方式变成寻常之事。”
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2019年6月18日
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