消费者愿为可重复使用杯子支付额外费用吗?
美国西雅图地区的五家星巴克咖啡店开始了一项为期60天的实验计划,看看美国人是否愿意为可重复使用的杯子多付一点钱。
“借一只杯子”(Borrow A Cup)计划要求用户为他们的杯子支付1美元的费用。然后,等他们扫描二维码并将其归还到一个带标记的亭子时,费用就会被退还。这些杯子会被送到另一个地方进行清洗、消毒,然后送回商店供以后使用。这笔费用实际上是通过星巴克的奖励卡退还的。这对星巴克来说是一种相当方便的方式,可以确保顾客再次消费,同时保有这部分现金流。
如果顾客更愿意把咖啡带走呢?星巴克已与Ridwell公司合作。该公司专门处理难以回收的产品,如胶片、电池和灯泡。用户将咖啡杯放入由这两家公司提供的袋子里。Ridwell公司在西雅图有定期的社区回收活动,收集这些袋子进行清洗、消毒和再利用。
比起当地餐馆一直采用的可重复使用的杯子项目(而且不收取额外的费用)来说,这些回收手续似乎相当繁琐。但星巴克商店并没有大规模的消毒洗碗设备,而当地餐厅也不提供半咖啡因的焦糖星冰乐。
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2021年4月21日
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