抗菌母粒与基体材料的力学性能

对于食品包装膜而言，抗菌母粒的作用是为包装膜赋予抗菌性能，主要的制备过程是现将抗菌剂置于树脂中制成抗菌母粒，再将抗菌母粒与载体树脂单层基础制备成抗菌薄膜。由于食品包装膜对厚度要求较高，因此抗菌母粒必须满足粒径小，一般而言，抗菌母粒对薄膜力学性能影响不大，对薄膜的印刷性能也无不良影响，但却会对薄膜的阻隔性能有一定的影响，因此将抗菌母粒加入时，应注意抗菌母粒对其性能的具体影响，以此来选择合适的抗菌剂，保证目标产品的性能能满足使用要求。
需要注意的是，塑料薄膜表面的表面性能、表现极性、表面粗糙度、表面含氧、氮原子的百分比会影响薄膜与抗菌剂的粘结强度，从而影响抗菌性能。要提高抗菌剂与薄膜的结合力，可现对薄膜基材的表面进行预处理，再将抗菌剂涂覆或蒸镀到薄膜上，从而改善其表面能，以达到提高抗菌剂与薄膜结合力的效果。