抗菌塑料有用吗？“抗菌”的点在哪里？

抗菌剂的抗菌作用包括杀菌与抑菌作用。杀菌指的是把细菌杀死，而抑菌作用是将微生物的生命活动弄中的某一过程阻止而抑制其生长与繁殖。抗菌剂的浓度和作用时间对抗菌作用有很大影响，浓度越大，作用时间越长，抗菌作用越显著。无机抗菌剂、强氧化剂主要表现为杀菌作用，有机抗菌剂主要起抑菌作用。同一抗菌剂高浓度表现为杀菌，低浓度表现为抑菌。

无机抗菌剂是应用在抗菌塑料中最多的抗菌剂，主要的无机金属离子属银、铜、锌，其机理是，金属离子作用在细菌的细胞膜上，当抗菌剂浓度高时，金属离子会穿透细胞膜，与细菌质中的蛋白质的活性中心结合，使细胞死亡或丧失分裂增殖能力。当抗菌剂浓度低时，金属离子就会吸附在细胞膜上，阻碍细菌对氨基酸、尿嘧啶等生长必须的营养物质的吸收，从而抑制细菌的生长。

对于抗菌塑料而言，当细菌接触抗菌塑料时，细菌与抗菌剂之间就会发生相互作用，使细菌在抗菌塑料表面无法生存和繁殖。而且，抗菌剂会从塑料中不断向表面扩散迁移，补充和保持在塑料制品表面，所以抗菌塑料具有长效抗菌性。